Mestre e la sua tradizione culinaria: scopri i migliori piatti tipici della cucina veneta e i dolci che hanno reso celebre questa città a due passi da Venezia.
Cosa mangiare a Mestre: Piatti Tipici e Dolci della Cucina Veneta
Piatti della Tradizione Veneta
-
Baccalà Mantecato
Cremoso piatto preparato con stoccafisso e olio d’oliva, ideale servito su crostini di polenta. Una specialità immancabile a Mestre.
-
Risi e Bisi
Un risotto cremoso con piselli freschi e pancetta, perfetto per assaporare i sapori della primavera veneta.
-
Sarde in Saor
Sardine marinate con cipolle, aceto, pinoli e uvetta. Un piatto che unisce dolcezza e acidità, tipico delle tradizioni veneziane.
-
Fegato alla Veneziana
Fegato di vitello con cipolle caramellate, servito con polenta. Un piatto ricco di storia e gusto.
-
Polenta e Schie
Polenta morbida accompagnata da piccoli gamberi di laguna, un classico della cucina di Mestre e Venezia.
Dolci e Bevande Tipiche
-
Tiramisù
Il celebre dolce veneto a base di mascarpone, caffè e savoiardi. Una delizia che non ha bisogno di presentazioni.
-
Baicoli
Biscotti veneziani secchi, perfetti da accompagnare con un vino dolce come il Recioto.
-
Frittelle
Dolcetti fritti tipici del Carnevale di Venezia, disponibili con ripieni di crema, uvetta o semplicemente zucchero.
-
Spritz
Il famoso aperitivo veneto a base di prosecco, Aperol o Campari, ideale per ogni occasione a Mestre.
-
Prosecco
Il rinomato vino spumante della regione veneta, perfetto per accompagnare i piatti tradizionali o per un brindisi speciale.
Scopri i sapori di Mestre: visita i ristoranti e le trattorie locali per gustare queste specialità e vivere un’esperienza autentica nella cucina veneta.